おやつ 小麦粉

薄皮まんじゅう

月見用にちいさめ薄皮まんじゅう







【材料・１個分】
１．薄力粉　１１ｇ
２．ベーキングパウダー　０．２ｇ
３．砂糖　４ｇ
４．油　０．３ｇ
６．水　３．５ｇ
７．こしあん　２０ｇ

【作り方】
①こしあんを２０ｇまるめる
②生地を手でまぜ、丸く薄くしてあんこを包む
③セイロで７分蒸す