スパイス10種のチキンカレー

【 材料】 1 手羽元 400 g 2 ヨーグルト 200 g 3 塩 5  g 4 玉葱(あらみじん) 大2個 400  g 7 トマト水煮 200g 8 バター 100g 9 塩 5g カ...

おからドーナツ

 【材料】 生おから  300g 薄力粉 300g ベーキングパウダー 大さじ1 グラニュー糖 150g 調整豆乳 150g ココナッツオイル(または油)30g 【作り方】 1、おからと薄力粉、ベーキングパウダーを手でまぜる 2、その他をくわえ、直径4cmにまるめる 3、170~...

【ビーガン】野菜の粕汁・5人分

【材料】 水 1000cc 昆布 12g 酒粕 80g 味噌 50g 醤油 10g 大根 100g 人参 50g 里芋 2個 こんにゃく 30g 油揚 1枚 長ネギ 1本 ごぼう 20g 椎茸 3個 塩、七味 おこのみで  

桜スコーン

 桜あんこ 100g 油 15cc 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1 ①手でこねて、2cm厚で平らにのばし三角にきる ②170℃のオーブンで25分焼く

酢味噌和え

 【材料】 味噌 90cc 酢 45cc みりん 45cc 砂糖 15cc からし 5cc 【作り方】 酢、味噌、みりん、砂糖を弱火で練り、砂糖がとけたらからしを加える