おやつ 小麦粉

チョコチップマフィン

[材料（マフィンカップ　１２個分）]
薄力粉 ２00g
ベーキングパウダー 小さじ２
ココアパウダー ５０ｇ
無塩バター １００ｇ
グラニュー糖 １４０ｇ
玉子（Ｍ） ２個
チョコチップ ５０ｇ
副資材
マフィンカップ １２個



「作り方」
１、チョコチップは粗く刻む
２、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖を一緒にふるっておく。
３、ボウルに室温に溶かしたなたーを入れ、グラニュー糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。
４、玉子を溶きほぐし、３に２、３回に分けながら混ぜていく。
５、なめらかになったら、牛乳と２に粉を２、３回にわけ、交互に入れていく。（練りすぎないように気を付ける）
６、１のチョコチップを加え、ひと混ぜする。
７、カップ８分目まで流し込み、１８０℃で２５分～３０分焼く。
８、粗熱をとり、冷ます。
※保存する場合、一個ずつ密封して翌日までに食べきる。
冷凍保存可能。