おやつ

３色ゼリー

【抹茶ゼリー】
１、抹茶　４ｇ
２、砂糖　１５ｇ
３、アガー　３ｇ
４、水　２５ｇ
５、牛乳　１４０ｇ

・１、２、３、を良く混ぜ、４にくわえ、沸かして溶かす。温めた牛乳とあわせ良くまぜる
【ヨーグルトゼリー】
１、水　４０ｇ
２、粉寒天　１１ｇ
３、砂糖　１０ｇ
４、ヨーグルト　１１０ｇ
・お湯に寒天をよく煮溶かし、砂糖をくわえ溶けたら、火をとめヨーグルトをまぜる

【イチゴゼリー】
１、アガ－　１ｇ
２、水　６０ｇ
３、イチゴジャム　３０ｇ

・水、アガーを煮溶かし、イチゴジャムを加える