【材料】
1 牛豚合いびき肉 400 ｇ
2 玉葱 200 ｇ
3 にんにく 10 ｇ
レタス、トマト
【調味料】
1 カレー粉 小さじ１
2 ケチャップ 大さじ４
3 ソース 大さじ２
4 醤油 大さじ１
材料名 数量
1 牛豚合いびき肉 400 ｇ
2 玉葱 200 ｇ
3 にんにく 10 ｇ
レタス
トマト
【調味料】
1 カレー粉 小さじ１
2 ケチャップ 大さじ４
3 ソース 大さじ２
4 醤油 大さじ１
【作り方】
① 玉葱を粗みじんにきる。にんにくはみじん切りにする。
② 合挽き肉を透明になるまでしっかりと炒め、次に玉葱を炒める
かるく塩、こしょうをふる 調味料を加え、ツヤが出るまで炒める
⑤ レタス、トマトを適当な大きさに切り、ごはんに盛り付ける
⑥ 挽肉を中心にのせる
⑥
